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1. Descrizione breve

CHIANTI CLASSICO DOCG Tognetti


2. Denominazione di Origine

CHIANTI CLASSICO DOCG


3. Caratteristiche del Vino

Da una attenta selezione di uve rosse soprattutto Sangiovese nasce questo Chianti Classico. Di colore rosso rubino intenso, questo vino esprime piacevoli persistenze aromatiche di bacca rossa e ciliegia. Il terreno di produzione si caratterizza per una forte presenza di struttura scheletrica che conferisce al vino una struttura di rilievo.
Ideale per accompagnare una bistecca alla fiorentina


4. Invecchiamento

Affinamento di 6 mesi in botti di rovere da 500 lt


5. Area di Produzione

Vigneti posti nei dintorni di San Donato in Poggio.
Terreno: con forte presenza di struttura scheletrica
Altitudine: 350 mt slm
Esposizione: sud
Tipo di allevamento: capovolto; 4.500 ceppi per ettaro



6. Le Uve


90%
Sangiovese


10%
Colorino




7. Tecnica di Vinificazione

Vinificato in rosso con media macerazione delle vinacce.
Leggero affinamento di 6 mesi in piccole botti di rovere da 500 lt


8. Vendemmie

File non disponibili


9. Scheda Tecnica

File non disponibile


10. Certificati

File non disponibile


Richiesta Informazioni

Produzione Vino

Diverse sono le tipologie di uva impiegata, come diverse sono le aree di produzione da cui provengono i raccolti ma tutti i nostri prodotti sono accomunati da un fattore: l'elevata qualità.

Le Strutture Turistiche della Famiglia Tognetti

L'ospitalità Tognetti ti accoglie negli angoli più belli della Toscana, nei tre Poderi di Agriturismo fra le verdi colline di Montaione, nella citta' d'arte per eccellenza, Firenze, ospiti dell'elegante e centrale appartamento di Famiglia, in Maremma, nell'esclusiva e lussoreggiante Villa fra mare e colline di vigneti.