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1. Descrizione breve

CHIANTI DOCG RISERVA Podere La Casetta


2. Denominazione di Origine

CHIANTI DOCG RISERVA


3. Caratteristiche del Vino

Dalla selezione delle migliori uve rosse tipiche del Chianti, Sangiovese, e Colorino, nasce questo CHIANTI RISERVA.
Di colore rosso rubino intenso, questo vino racchiude in se piacevoli persistenze aromatiche e di bacca rossa. L'affinamento di due anni in botti di rovere gli imprimono caratteri particolarmente tipici.
Ideale negli abbinamenti con i piatti più tradizionali della cucina toscana a base di cacciagione ed arrosti.


4. Invecchiamento

Invecchiamento per 24 mesi in botti di rovere da 500 lt


5. Area di Produzione

Vigneti posti nei dintorni di Montaione.
Terreno: con forte struttura scheletrica
Altitudine: 400 mt slm
Esposizione: sud sud-ovest
Tipo di allevamento: cordone speronato; 5.500 ceppi per ettaro



6. Le Uve


80%
Sangiovese


15%
colorino


5%
Alicante




7. Tecnica di Vinificazione

Vinificato in rosso con lunga macerazione sulle vinacce.
Invecchiamento in botti di rovere da 500 lt per 24 mesi


8. Vendemmie

File non disponibili


9. Scheda Tecnica

File non disponibile


10. Certificati

File non disponibile


Richiesta Informazioni

Produzione Vino

Diverse sono le tipologie di uva impiegata, come diverse sono le aree di produzione da cui provengono i raccolti ma tutti i nostri prodotti sono accomunati da un fattore: l'elevata qualità.

Le Strutture Turistiche della Famiglia Tognetti

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